Descrizione
Mostacciolo, Rococò, Divino Amore, Regina Coeli, Raffaiolo: in tutta la Campania, e anche oltre, non esiste Natale in cui, in casa, non arrivino questi dolci semplici ma squisiti, dalle origini che si fanno risalire al medioevo.
Queste delizie infatti, durante l’intero periodo delle festività, segnano la fine del pranzo nelle famiglie napoletane.
La tradizione vuole che, li si cominci a mangiare dall’8 dicembre, giorno dell’immacolata concezione.
I nostri maestri pasticceri hanno appreso tutti i dettami di una preparazione solo apparentemente semplice, hanno miscelato con sapienza gli ingredienti e realizzato queste specialità dal gusto unico e dalla piacevole croccantezza. Assaggiare per credere!
