Descrizione
Ingredienti impasto: Farina di FRUMENTO, Zucchero, BURRO, UOVA di Categoria “A”, Lievito Naturale, Sale, Acqua, LATTE, Miele,
Caffè Liofilizzato, Ciocolato 13% (pasta di cacao, zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: E322 lecitina di girasole, Aroma naturale di vaniglia. Cacao: 60% minimo), Mandorle 13%
Ingredienti glassatura: Ciocolato (zucchero, grassi vegetali:palmisti totalmente idogenati, Cacao Magro in Polvere 18%, Emulsionante E322 lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), Caffe’ in polvere, MANDORLE
Ingredienti decorazioni: MANDORLE, Scaglie di Cioccolato Bianco (Zucchero, Burro di Cacao, LATTE INTERO IN POLVERE, Emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia).
Gli ingredienti in maiuscolo possono provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.Contiene frutta a guscio, soia.
Allergeni: glutine, lattosio, uova.
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (al riparo da fonti di luce e calore).
Per una migliore degustazione dello stesso si consiglia:
prima dell’apertura di avvicinarlo per pochi minuti ad una fonte di calore.
Dopo l’apertura
Metterli nel proprio sacchetto, se integro, o in un sacchetto di plastica per alimenti, far uscire l’aria e chiuderli bene con un laccetto. In queste condizioni il panettone può essere conservato fino a 30 giorni, dal momento dell’apertura.
Produzione
Prodotto e confezionato da:
Gran Caffè Romano, Piazza Umberto I n. 24/32 Solofra (AV)
Ricetta conforme al D.M. 22 Luglio 2005 ”Disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti dolciari da forno”
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 401,01
Grassi 16,9g
di cui saturi 3,02g
Carboidrati 56,19g
di cui zuccheri 23,95g
Proteine 6,29g
Fibra 2,12g
Sale 0,25g
